高島屋クリスマスケーキ問題、ケーキを監修したレ・サンスのシェフが衝撃告白・・

大手百貨店・高島屋のオンラインストアで販売されたクリスマスケーキの一部が崩れた状態で購入者に届いた問題で、ケーキの監修をしたフランス料理店「レ・サンス」のオーナーシェフ・渡辺健善さんに話を聞きました。

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