罪深きラーメン、「豚園」背脂醤油豚ニンニクのとんでもない破壊力を味わってみた
取得元:https://yukawanet.com/archives/butazono2008015.html本格的な夏の暑さが訪れ夏バテ気味・・・ガツンとスタミナの付く物を食べたいと思っていたところ、スーパーマーケットでひときわ目を引くパッケージのラーメンを見つけました。「豚園 背脂醤油豚ニンニク」。豚園というネーミングと豚のイラストが何ともヤバそうな雰囲気。「背脂醤油」「豚ニンニク」「食べ応えの極太面」などのいかついワードが満載。「用意するのはもやしだけ」と書かれているのでもやしと一緒に購入しました。
内容物について
1箱で1食分です。
セット内容
・極太麺
・背脂
・チャーシュー
・ニンニク
・液体スープ
今回私は348円(税抜)で購入しました。(メーカー希望小売価格368円)1人前なので値段設定は高めです。極太麺にもやしをトッピングするということで、いわゆる二郎系ラーメンというやつですね。成分表示は以下の通り。
![](https://yukawanet.com/wp-content/uploads/2020/08/butazono01.png)
image:秒刊SUNDAY
パッケージを開けると麺、チャーシュー、液体スープが入っていて、さらに麺の袋を開けるとその中にニンニクと背脂が入っています。いたるところに豚のイラストがあって挑発されているみたいです。
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image:秒刊SUNDAY
![](https://yukawanet.com/wp-content/uploads/2020/08/butazono03.png)
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それでは作っていきます
①まずは一緒に購入したもやしを電子レンジで600W・3分加熱しておきます。
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image:秒刊SUNDAY
②鍋に500mlのお湯を沸騰させ、そこに麺とチャーシューを投入して5分ゆでます。ゆで上がる直前にスープを入れてひと煮立ちさせます。
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③ゆで上がったら丼にうつして温めておいたもやしをのせます。
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④そこに背脂とニンニクを入れます。強烈なニンニクの香りが漂います。
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完成です!
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image:秒刊SUNDAY
いただきます
![](https://yukawanet.com/wp-content/uploads/2020/08/butazono10.png)
image:秒刊SUNDAY
まずはとんこつしょうゆスープですがスープ自体はけっこうあっさりめ。ただニンニクと背脂を混ぜるとかなりパンチ力が出ます。麺はモチっとした極太で弾力があり非常に食べ応えがあります。個人的に全体的な量は少なめと感じましたので、インパクトの割にそこまで重く感じませんでした。
いくつかのレビューではニンニクがペースト状であったり、スープが弱いことから本場の二郎系には及ばないという評価もありますが、家で楽しむならおもしろい商品だと思います。スタミナを付けたい時や変わった味を家で楽しみたい時に試してみてはいかがでしょうか。
お家
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