秋の味覚「栗」の鬼皮を手だけで簡単に剥くことが出来るライフハックを試してみた

「栗」といえば秋の味覚の代表格。栗ご飯はもちろん、茹でてそのまま食べるのも美味しいですよね。そんな「栗」の最大の欠点といえば皮むきに手間がかかりすぎること、特に鬼皮と呼ばれる硬い皮を剥くのは一苦労。そんなときに「鬼皮」を素手で剥くことが出来るライフハックがあるので、実際に試してみることにしました。

栗の皮を簡単に剥くためのライフハック

栗の皮って本当に剥きづらいですよね。特に外側の硬い皮(鬼皮)剥こうとして、指や爪を炒めてしまうこともありがちです。そんな鬼皮を簡単に剥くためのライフハック、さっそくやってみることにしましょう。

生栗の鬼皮、どうやって剥いてますか？
一晩冷凍→かぶるくらいの熱湯に10分浸す→お尻に少し切れ目を入れるだけでペロリと簡単に剥がれます。
せっかくの旬な味覚、極力楽して楽しみましょう〜