全農直伝、ホットケーキをふわふわに焼き上げる方法を試した結果

皆様は、自宅でホットケーキを作ることがあるでしょうか。そして、ホットケーキを作る上で重要になってくるのが、フワフワ感です。しかし、フワフワのホットケーキを焼きあげるのはなんだか難しそうに思えます。そんな方に向けて、全農が簡単にホットケーキをフワフワに焼き上げる方法を紹介していたので、検証してみようと思います。

ホットケーキをフワフワに焼く方法

ホットケーキを焼くときは、
　
　卵と牛乳を混ぜてから
　
ミックスを入れると、ふわふわになります（生地を混ぜ過ぎると膨らみにくくなる）。なんだかミックスを先にボウルに入れたくなりますが、ぐっとこらえて、卵と牛乳が先です！前もつぶやいたのですけど今日が #ホットケーキの日 だったので