この職人にしかできない技

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中国湖南省（こなん-しょう）の郴州市（ちんしゅう-し）にある建物の屋上で、固まる前のコンクリートの上をパイプに乗った男性が行ったり来たりしています。パイプをローラー代わりにして均しているようです。この職人にしかできない技ですね。