なとり、大豆ミートで作ったスモークカルパスは肉と遜色……多少はあるな 2023年3月29日 // 0 Comments 近年、家畜肉に変わる食材として脚光を浴びている大豆ミート。いわゆる代替肉として、油分を絞った大豆に加工を施した …
肉じゃないのにほぼ豚肉!アレを使った「ジェネリック豚肉」を焼肉風に食べてみた 2022年7月12日 // 0 Comments 焼肉食べたい……そんなことを思う日が誰にでもあるはず。筆者なんかほぼ毎日「肉喰いてぇ!」って思ってますからね。 …
えっ?これ肉じゃないの?IKEAのメニューがサステナ時代にピッタリ! 2021年6月12日 // 0 Comments IKEAはスウェーデンが発祥で、今では世界で400店舗以上、国内では13店舗展開しています。世界最大の家具量販 …